1 июня отмечается День молока. Есть и такой праздник. Этот продукт того достоин, и, что бы ни говорили диетологи, слава его вечна.

18 октября в Нижегородском институте управления – филиале РАНХиГС, в рамках пятого заключительного модуля образовательной программы «Развитие региональных команд» для управленцев из различных регионов Поволжского федерального округа, ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» провело презентацию «Молока как оно есть» и уникальной технологии биоризации, по которой изготавливается этот продукт.

Как можно определить, что в молочных продуктах есть посторонние добавки.

«Молоко как оно есть», производимое компанией «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ», становится всё более популярным в Арзамасе. Городские жители по достоинству оценили его вкус и полезные свойства.

Магазин откроется весной в Арзамасе.

«СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» – молодой проект, основанный в 2014 году. Каждый год его существования насыщен событиями и новшествами.

Первый фирменный магазин с продукцией от ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» планируется открыть в Арзамасе весной 2018 года. Главная подготовка к этому событию заключается в совершенствовании молочного производства.

Директор по развитию ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» Денис Шмелёв и директор по сельхозпроизводству Алексей Безухов в конце октября посетили несколько инновационных ферм в Гродненской области Республики Беларусь.

16 сентября гости праздника в Хирино имели возможность оценить качество молочных продуктов, выпускаемых компанией.

Компания заменила доильную линию в хозяйстве, поставляющем сырьё для её производства: установлен новый молокопровод с современной системой очистки парного молока.

Модернизация доильного цеха будет проходить в рамках совершенствования собственного молочного производства «ПОСЕЛЕНИЙ».

Биоризация – новое слово в переработке молока, технология, возвращающая широкому потребителю натуральный продукт, который сейчас знают лишь сельские жители. Компания «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» первой в мире внедрила её в производство.

К сожалению, эпоха консервантов и аналогов не обошла и молочную промышленность; более того, именно здесь они давно и прочно захватили власть. Молоко – скоропортящийся продукт, а значит, вопрос его хранения, неактуальный в деревне (подоили – выпили), надо как-то решать. Для этого и служат разнообразные системы пастеризации и стерилизации.

В Нижегородской области открыли молочное производство с уникальной технологией, позволяющей сохранить для потребителя все полезные свойства «живого» молока.

Документ подтверждает безопасность продукции, производимой компанией «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ», и её соответствие заявленным свойствам.

В начале 2017 года ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» приобрело уникальную запатентованную технологию обработки молока. Первая партия продукции, выпущенной компанией по этой технологии, отправлена на сертификацию. Публикуем научное обоснование нового метода, автором которого является нижегородский изобретатель Сергей Сидоров.