В конце апреля корреспонденты сайта «Социум» посетили село Хирино, где реализуется проект «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ». Директор по развитию «ПОСЕЛЕНИЙ» Денис Шмелёв показал нам объекты, которые появились или преобразились в селе благодаря деятельности компании.

Биоризация – новое слово в переработке молока, технология, возвращающая широкому потребителю натуральный продукт, который сейчас знают лишь сельские жители. Компания «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» первой в мире внедрила её в производство.

ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» готовится к ежегодному празднику народных промыслов и традиций.

Генеральный директор компании Денис Шмелёв и председатель СПК (Колхоз) «Власть советов» Алексей Безухов посетили Поволжский агропромышленный форум, который проходил в Казани во второй декаде февраля.

К приобретённому зимой первому собственному трактору добавился новый посевной комплекс, а также новый культиватор.

Котельная оснащена новейшим немецким оборудованием с автоматическими системами регулировки.

Компания «Социум-Поселения» стала спонсором Рождественской ёлки, которая состоялась 8 января при Храме Усекновения Честной главы Иоанна Предтечи.

13 октября состоялась встреча Александра Байера, заместителя губернатора Нижегородской области по строительству и ЖКХ с Денисом Шмелёвым, руководителем проекта «Социум-Поселения».

По заказу ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» геодезисты провели топографическую съёмку села – с нанесением на карту и тщательными замерами каждого объекта.

Пасека компании «Социум-Агро» спряталась в самой гуще леса на берегу реки. В этом лесном хозяйстве гостей встречает избушка, похожая на иллюстрации к русским сказкам. Там хранится инвентарь пасечника. И всё тут такое же загадочное, таинственное для непосвящённого человека, как сюжеты этих самых сказочных картинок. Однажды в лесу...

24 апреля состоялся технический запуск оборудования молочного цеха компании, аналогов которому нет в мире. Выпущена первая партия молока, произведённого «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯМИ», после проведения нескольких циклов начат процесс сертификации продукта.

Руководители проекта в конце января обменялись опытом с главой крупного животноводческого хозяйства

Недавно «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» провели презентацию своего нового продукта – стерляди, которую выращивают в опытном рыбном хозяйстве компании. В профилактории «Морозовский» приготовили для пробы хиринскую стерлядку. Она оказалась очень вкусной. Шеф-повар профилактория делится своим рецептом.

В настоящее время идёт сборка оборудования. Линия производства биоризованного молока под торговой маркой «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЙ» будет запущена в середине апреля, ко дню основания компании.

В 2014 году в группе компаний «Социум» была основана компания, отвечающая за развитие сельскохозяйственного сектора в холдинге.

К сожалению, эпоха консервантов и аналогов не обошла и молочную промышленность; более того, именно здесь они давно и прочно захватили власть. Молоко – скоропортящийся продукт, а значит, вопрос его хранения, неактуальный в деревне (подоили – выпили), надо как-то решать. Для этого и служат разнообразные системы пастеризации и стерилизации.