Мы подготовили серию материалов, которые, надеемся, поднимут вам настроение и помогут в подготовке к празднику Пасхи.

Рецепты куличей-иностранцев.

О символическом значении главных пасхальных угощений рассказал отец Виктор Новиков, настоятель храма в честь Усекновения Честной главы Иоанна Предтечи в Хирине, участник проекта «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ».

Специалисты из АО «АПЗ» готовят дома творожную пасху на любой вкус и угощают друг друга. Тут и пасха со сгущёнкой, и «Апельсиновая», и «Бабушкина», и «Миндальная», и «Лакомка», и «Оригинальная». Выбирайте понравившийся рецепт. Приятного аппетита!

Пасхальные куличи по личным, отработанным годами рецептам сотрудниц АО «МПЗ» другие работники Малоярославецкого приборного завода уже хорошо знают – пробовали. Так что, качество гарантировано. Эти куличи получаются очень вкусными и воздушными. Испечь их – дело хлопотное, но результат того стоит.

В «Социуме» особенно любят праздники с добрыми народными традициями. Мы отмечаем вместе Новый год, Масленицу. А ещё у нас появился обычай в Светлую седмицу (на первой неделе после Христова Воскресения) собираться на пасхальное чаепитие.

Свой мастер-класс по пасхальной кулинарии даёт заместитель главного бухгалтера ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» Лидия Неретина.

В Общественном центре собрали небольшую выставку, посвящённую Пасхе. Какими и из чего могут быть пасхальные яйца ручной работы?

Яйцо крашеное, шоколадное, деревянное расписное – такими подарками никого не удивишь. А вот мягкая игрушка в виде яйца – это уже оригинально. Причём сделать её можно своими руками, как предлагает Анна Сигаева, инженер-программист АО «АПЗ им. П. И. Пландина» ПД г. Рязань, наш собкор и большая затейница.

Ольга Беда, слесарь-сборщик авиационных приборов цеха №49 Арзамасского приборостроительного завода им. П. И. Пландина, ежегодно печёт вкуснейший кулич с добавлением лимонной и апельсиновой цедры.

Сотрудники разных предприятия «Социума» делятся маленькими хитростями своей пасхальной кухни.

Валерия Рогожина, помощник генерального директора АО «СОЦИУМ-А», делится пасхальным рецептом, который в её семье передаётся из поколения в поколение. Когда-то главным хлебопёком в семье была бабушка, потом мама. А теперь такие куличи печёт сама Валерия.

Новый партнёр компании «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» Юрий Михайлович Ефименко, владелец собственного крестьянского фермерского хозяйства, делится семейным секретом приготовления молочных продуктов.

Христово Воскресение настолько светлый праздник, и у него столько интересных и ярких традиций, что его, бывает, отмечают даже неверующие люди. Во всяком случае, красят яйца и обмениваются ими очень многие.

Пасха в этом году ранняя – приходится на 16 апреля – пора готовить подарки и сюрпризы к этому замечательному христианскому празднику, отличающемуся яркой и вкусной атрибутикой. Шоколадное ателье La Princesse Choco представляет пасхальную коллекцию.