Этот небольшой бизнес родился из любви к хлебу – настоящему «живому» хлебу на закваске, из желания поделиться вкусным продуктом собственного производства с родными и друзьями. Поняв, что этот продукт людям нравится, в 2022 году Анна Лабутина открыла в Арзамасе свою небольшую пекарню. Она так и называется: «Живой хлеб».

Началась битва за урожай – битва с погодой, которая в этом году непредсказуема и, кажется, готова изменить ход времён года, и битва с повсеместными условиями режима самоизоляции. Работать на земле удалённо, понятно, не получится. Механизаторы «СОЦИУМ-АГРО» уже в полях.

Кто бы мог подумать, что хлеб, который, как известно, всему голова, однажды превратится в настоящее яблоко раздора. Казалось бы, тут всё просто и однозначно. Но нет: одни утверждают, что хлеб – это пустые калории, тяжесть в области желудка и никакой пользы, другие говорят, что он необходим в рационе и заменить его ничем нельзя. Так есть хлеб или не есть? И какой выбрать, чтобы было полезно и вкусно?

Магазин «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЙ» развивает свою программу поддержки нижегородских производителей. У него новый поставщик – пекарня из посёлка Сатис Дивеевского района, где выпекают бездрожжевой дивеевский хлеб.