4 марта начинается один из самых весёлых праздников в году. Масленица ассоциируется у большинства с блинами, сжиганием чучела и народными гуляниями.

Главное в блинах – чтобы не было комочков, чтобы были тонкие и одновременно воздушные. Чтобы с пылу с жару накормить всю семью и друзей.

Сотрудники и предприятия «Социума» делятся секретами своей кухни. Проверьте, чей блин вкуснее.

На праздник Широкой Масленицы в профилакторий «Морозовский» пригласили детей – участников программы социального партнёрства «БлагоДарите».

С 11 по 13 марта гости профилактория смогут поучаствовать в традиционных русских развлечениях, сопровождающих проводы зимы.

Мы приготовили семь рецептов — на каждый день масленичной недели. Какой когда делать — решите сами.

На масленичной неделе сотрудники холдинга с семьями приняли участие в древнерусских забавах.

Неделя перед Великим постом – масленичная неделя – называется мясопустной, поэтому мясных блюд на столе уже нет, зато есть много чего другого. Блины начинают печь с понедельника и заканчивают в воскресенье. Но не только блинами сыта масленица. Какие блюда считаются традиционными для этого праздника и как их готовить – об этом наш масленичный обзор.

Победительница нашего конкурса блинопёков Ольга Вольнова приготовила для Масленицы «Социума» четыре вида начинок: с творогом и вишней, с яблоком и изюмом, с жюльеном и с сельдью. Тремя рецептами из четырёх делится с коллегами.

Ярмарка и гуляния на Соколе 9 марта будут по-настоящему масленичными.

На Масленицу, которую организует ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ», сотрудники компании «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» растопят самовар на шишках, будут печь блины, варить уху и жарить шашлыки.

В конце февраля, с 23-го по 26-е, нас ждут небольшие каникулы, которые приходятся на Масленицу. Профилакторий «Морозовский» в эти дни проводит тур выходного дня с насыщенной развлекательной программой в стиле русских забав.