У «Сабвэя» на Соколе поменялся франчайзи. Новый владелец откроет ресторан в конце лета после ремонта, уже в новом, более современном дизайне, соответствующим требованиям франшизы.
Места для размещения ресторанов сети определяет головной офис Subway, который и вёл переговоры с ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» о том, чтобы сохранить площадку на Соколе.
– Subway заинтересован в том, чтобы франшиза была успешной, – прокомментировал начальник отдела развития ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» Павел Солоницын. – Наша площадка уже хорошо зарекомендовала себя. Subway работает у нас более трёх лет. Здесь много офисов, что обеспечивает приличный трафик для ресторанов в обеденное и вечернее время в будние дни. Дополнительный приток посетителей дают регулярно проводимые концерты в клубе Stadium.
Напомним, что наряду с Subway в Центре культуры и бизнеса «Москва-Сокол» со стороны Балтийской работают такие предприятия быстрого питания и рестораны, как Osteria Mario (итальянская кухня), «Якитория» (японская кухня), PizzaHut (заказ и доставка пиццы), «Макдоналдс» , а также открывшееся в этом году кафе «ФаршМаг» (ресторанная сеть ILovecafe).