– В 1987 году про совхоз была даже издана книга, – рассказывает генеральный директор «СОЦИУМ-АГРО» Олег Кухтенков. – Это мемуары бывшего председателя, при котором был поставлен рекорд по урожайности пшеницы: собрали 50 центнеров с каждого засеянного гектара. Это очень много.
Сейчас в штате компании работает 55 человек. У большинства из них только две записи в трудовой: «Власть Советов» и «СОЦИУМ-АГРО». Все, кроме меня и главного бухгалтера, старожилы, местные, выходцы из сёл Архангельское, Пасьяново и из райцентра Шатки. Эти люди настоящие фанаты своего дела, обладающие огромным опытом работы на земле. Я городской житель, и учусь у них. Мне так и говорят: «Прибыл с асфальта». Это справедливо, признаю, что ещё многого не знаю. Они смогут передать свой опыт и молодёжи.
Будем разрабатывать программу по привлечению молодых специалистов: выпускников сельскохозяйственных вузов и колледжей – агрономов и зоотехников. Уже в следующем году планируем расширять штат.
Уже утверждён севооборот на 2021 год. Планируем продолжать растениеводство – выращивание ячменя и пшеницы. Но будем постепенно уходить от фуражного (кормового) зерна в сторону пищевого.
Недавно на планёрке обсуждали пути развития нашего молочного хозяйства. Договорились вернуться к прежней практике розничной продажи молока. Сейчас пока торгуем только оптом, продавая в два раза дешевле, чем могли бы.
Следующий этап – пастеризация, производство продуктов с высокой маржинальностью: сметаны, йогуртов, кефира, творога.
Мне обидно: каждый день приезжают конкуренты и прямо у меня под окнами торгуют тем товаром, который есть и у нас. Это уже, я считаю, пощёчина лично мне и нашему хозяйству. Прогнать я их не могу, но мы просто задавим их своими ценами и качеством.
За видеоинтервью Олега Кухтенкова
благодарим наших коллег из ТВ-проекта газеты «Россия»