Премьера нового кулинарного фестиваля в Арзамасе состоится 2 октября 2021 года. В этот день с 12.00 до 17.00 арзамассцев и гостей города ждут в Парке культуры и отдыха им. А. П. Гайдара.
Как сообщают организаторы, главное «угощение» праздника – аутентичные блюда земли арзамасской. Кафе и рестораны представят на суд посетителей оригинальные блюда, которые были традиционными для Арзамасской губернии. Нежная «Арзамасская скоблянка», ароматный суп-калья «Волжский букет», поджаристая кулебяка, луковые оладьи, ушное – это только малая часть того, что предстоит отведать гостям фестиваля.
Вкусностей будет много. Плюс атмосфера губернской России XIX века, которую планируется воссоздать на этом празднике жизни для гурманов и любителей истории.
Пансионат «Морозовский» будет участвовать со своими фирменными пирожками с мясом, капустой и яйцом, с яблоками, с картошкой, которые очень нравятся его гостям. А также предложит блюда от шеф-повара: «Говяжий рубец с кроличьими потрохами и печёной тыквой», знаменитые мини-шашлычки (куриные и рыбные), приготовленные по старинному рецепту.
